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Freiberger Brauhaus unterzeichnet Vertrag zur Bewirtschaftung der neuen Eissporthalle in Dresden
Dresden/ Freiberg, 17. April 2007. Der Konzessionsvertrag zur Bewirtschaftung der Gastronomieflächen im neuen Eissport- und Ballspielzentrum in Dresden wurde heute von Bürgermeister Winfried Lehmann, Raphael Beckmann (Betriebsleiter des Sportstätten- und Bäderbetrieb), Steffen Hofmann (Geschäftsführer Vertrieb/Marketing der Freiberger Brauhaus GmbH) und Holger Scheich (Verkaufsdirektor Gastronomie Freiberger Brauhaus GmbH und Geschäftsführer GSM Gastro-Service-Mittelsachsen-GmbH) unterzeichnet.
Die Planungen für den Ausbau und die Ausstattung der Gastronomieflächen sind bereits weit vorangeschritten, so dass nach der heutigen Vertragsunterzeichnung umgehend mit der Umsetzung der geplanten Maßnahmen begonnen werden kann, um die Fertigstellung zur Eröffnung des Neubaus zu gewährleisten. „Durch unser langjähriges Engagement in Dresden freuen wir uns natürlich ganz besonders, dass wir den Zuschlag zur Bewirtschaftung der neuen Eishalle bekommen haben“, freut sich Steffen Hofmann, Geschäftsführer Marketing/ Vertrieb der Freiberger Brauhaus GmbH.
Im Rahmen eines öffentlich bekannt gemachten Bewerbungsverfahrens suchte der Sportstätten- und Bäderbetrieb der Landeshauptstadt Dresden seit Sommer 2006 einen Partner für die Bewirtschaftung der Gastronomieflächen im neuen Eissport- und Ballspielzentrum Dresden im Sportpark Ostragehege. Obwohl die Konzession bundesweit ausgeschrieben und bekannt gemacht wurde, bewarben sich ausschließlich zehn sächsische Unternehmen. Bei dem transparenten Auswahlverfahren wurden alle Bewerber nach der Wirtschaftlichkeit ihrer Bewerbung (Konzessionsabgabe, Investitionshöhe für Einrichtung und Ausstattung der Gastronomiebereiche), ihrem Bewirtschaftungskonzept, ihren Erfahrungen im Gastronomiebereich und ihren Referenzen bewertet.
Am 19.12.2006 stand der Sieger des Verfahrens fest. Die Freiberger Brauhaus GmbH mit ihrer Tochter GSM (Gastro-Service-Mitteldeutschland GmbH) erhielt den Zuschlag für die Bewirtschaftung der gesamten Gastronomieflächen. Dazu zählen die Eisarena (Kioske, Grill, VIP-Bereich), die Sportgastronomie (permanente Gaststätte mit Terrasse) im Funktionsgebäude, der Kiosk in der Trainingshalle sowie an der Eisschnelllaufbahn.
Weitere Informationen zum Eissport- und Ballspielzentrum Dresden erhalten Sie bei Andreas Schütz vom Sportstätten und Bäderbetrieb Dresden unter E-Mail: aschuetz@dresden.de.
Bei Rückfragen zum Freiberger Brauhaus wenden Sie sich bitte an Andrea Berndt, Tel. 03731 363150,
E-Mail: andrea.berndt@freiberger-brauhaus.de








